IFPI de Valença realiza Seminário de Cajucultura do Vale do Sambito

Ascom/23/04/2018/271/0

O evento será realizado no Auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Valença do Piauí.

O Campus do IFPI de Valença, em parceria com o Projeto Viva o Semiárido e o Conselho Territorial de Desenvolvimento Sustentável Vale do Sambito, realiza no dia 27 de abril, o “I Seminário de Cajucultura do Vale do Sambito”, com o intuito de fortalecer a Cajucultura regional.

O evento será realizado no Auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Valença do Piauí, e a programação contará com temas como aquisição institucional de produtos da agricultura familiar, beneficiamento do caju, comercialização de produtos da agricultura familiar, controle de pragas e doenças e relatos de experiências de jovens ligados a agricultura familiar.

“A cultura do caju apresenta boa adaptabilidade à região do Semiárido do Nordeste do Brasil, no entanto os produtores encontram dificuldades ao longo do ano, tais como baixos índices produtivos problemas com pragas e doenças, falta de conhecimento sobre o beneficiamento, além dos gargalos encontrados no momento de comercializar seus produtos. Desta forma, pretende-se fornecer informação técnica relacionada a produção de caju, alternativas de industrialização do mesmo, bem como melhorar a comercialização, envolvendo e fortalecendo todos os elos da cadeia produtiva da cultura do caju na região do Vale do Sambito”, explicou o diretor geral do campus, Antenor Fortes de Bustamante.

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas online ou no local do evento.

Confira a programação completa:

07:30 às 08:00

Solenidade oficial de abertura do evento

08:00 às 08:45

Flávio Sousa Santos (IFPI)

Aquisições institucionais de produtos da agricultura familiar

08:45 às 09:30

Ana Cristina Barra Teixeira Leal (Lili doces)

Beneficiamento do Caju

09:30 às 10:00

Leonardo dos Santos Sousa (Jovem produtor rural)